Alle Artikel mit dem Schlagwort “Maremma

LaSelva: toskanischer Agriturismo mit Bio-Geschichte

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Text und Bilder: LaSelva Im toskanischen Agriturismo von LaSelva Urlaub machen, wo seit 1980 italienische Bio-Feinkost und Wein entstehen. Immagina … in der Region Maremma, in der südlichen Toskana, unternehmen Sie einen Strandtag fünf Minuten von Ihrem Agriturismo entfernt oder am benachbarten Monte Argentario. Genauso [...]
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Artischocken: eine italienische Köstlichkeit

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Text: Nicoletta De Rossi    •    Bilder: LaSelva Artischocken zählen zu den Spezialitäten der italienischen Küche: Der toskanische Hersteller Bio-Feinkost LaSelva hat den leckeren Gemüse-Klassiker neu zubereitet. Ob auf römische Art mit Pfefferminz, auf der Pizza, als Vorspeise oder in der Gemüsesuppe: Artischocken machen [...]
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CantinaLaSelva: Bio-Wein mit der Kraft und Wärme der Maremma

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Text & Bilder: LaSelva Seit 1980 – lokal, klassisch oder schwefelfrei modern. LaSelva-Weine drücken Klima und Geologie ihres 31 Hektar großen, naturbelassenen Anbaugebietes in der Maremma aus. Historisch verwurzelt mit dem Weinland der Etrusker und gewürzt durch die Meeresbrise der tyrrhenischen Küste reifen die Trauben [...]
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