Alle Artikel mit dem Schlagwort “Restaurant

Eine schöne Entdeckung: das Restaurant Cascina Vittoria

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Text und Bilder: Nicoletta De Rossi Im Restaurant Cascina Vittoria in der Nähe von Pavia werden Speisen zum kulinarischen Erlebnis: Die wohlschmeckenden Kreationen vom Küchenchef Giovanni Ricciardella bleiben lange in Erinnerung. Umgeben von alten cascine, den typischen Bauernhöfen der lombardischen Po-Ebene, liegt das Restaurant Cascina [...]
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Zu Gast im Ristorante Selvatico

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Text & Bilder: Nicoletta De Rossi Im lombardischen Rivanazzano Terme in der Region Oltrepò Pavese ist die Küche des traditionsreichen Ristorante Selvatico an sich schon eine Reise wert: Seit 50 Jahren verwöhnt Frau Piera ihre Gäste mit ihren Leckerbissen. Es brutzelt, dampft, kocht und gart [...]
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La Marina auf der Insel Ponza

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Text & Bilder: Nicoletta De Rossi Wer in einem ursprünglichen authentischen Restaurant mit Blick auf eine wunderschöne kleine Bucht speisen möchte, ist bei La Marina in der Ortschaft Le Forna auf der Insel Ponza im Latium genau richtig! Das Restaurant La Marina in Le Forna [...]
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Stern im Kochtopf – Davide Palluda

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Text und Bilder: Maren Recken Sternekoch Davide Palluda versteht es, den Gaumen seiner Gäste ein Geschmackserlebnis zu bereiten, an das man sich gerne zurückerinnern wird – in seinem Restaurant All’Enoteca in Piemont. Über 20 Jahren kocht Palluda – Jahrgang 1971 – im eigenen Restaurant: Dem [...]
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Die Sterneküche von Michelangelo Mammoliti

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Text: Nicoletta De Rossi     •     Bilder: Harald G. Koch Zu Besuch im Restaurant La Madernassa von Sternekoch Michelangelo Mammoliti: ein echtes Erlebnis für alle Sinne. Michelangelo Mammoliti ist gerade vom Fischgang zurückgekommen und geht sofort seine unzähligen Pflanzen und Blumen im Gewächshaus neben [...]
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Das Mailänder Restaurant Dersett

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Text: Nicoletta De Rossi     •     Bilder: Dersett „Comfort food“ verspricht das neue Restaurant Dersett im Herzen Mailands. Dem traditionellen Geschmack auf der Spur ist man im Restaurant Dersett in Mailand, wo man auch eine gute Portion Sehnsucht nach den alten Zeiten bekommt. Das [...]
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Das Restaurant des Comano Cattoni Holiday

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Text: Sylvia Pastres   •   Bild: Comano Cattoni Holiday Ein guter Grund, den Urlaub im Comano Cattoni Holiday zu verbringen, ist das eigene exquisite Restaurant. Im Restaurant des Comano Cattoni Holiday wird man von früh bis abends von schmackhaften Köstlichkeiten verwöhnt. Bei den Mahlzeiten entdeckt man [...]
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Il Vigneto in Menfi

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Text: Nicoletta De Rossi    •    Bilder: Il Vigneto Umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und Artischockenfeldern liegt das Resort Il Vigneto eingebettet in die sanfte Hügellandschaft um Menfi, ganz in der Nähe des Strandes von Porto Palo und der antiken Tempel von Selinunt. Mit dem Il [...]
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Ciciulena in Catania

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Text & Bilder: Nicoletta De Rossi Im Herzen Catanias ist das Ciciulena die Adresse für Feinschmecker und Weinexperten genauso wie für Food-Designer und Gartenliebhaber. Wenn man das Restaurant „Ciciulena“ betritt, beeindruckt die einzigartige Einrichtung des Lokals ganz in der Nähe vom Teatro Massimo Bellini gelegen. [...]
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Restaurant Le Proposte

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Text: Nicoletta De Rossi   •   Bild: Ristorante Le Proposte Kulinarische Spezialitäten aus der Val Tidone rühmt sich das Restaurant Le Proposte in Corano – zu Recht! Auf eine sanfte Hügellandschaft blickt das Restaurant Le Proposte, das es in der kleinen Ortschaft Corano zu entdecken gilt. [...]
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